Receitas

Panetone

Ingredientes

2 Ovos
15 Gr. De Margarina
1 Envelope de fermento Fermix
½ Litro de água morna
1 Colher de café de Essência para panetone
½ Lata de leite condensado
½ Xícara de cha de açúcar
600 Gr. De Farinha de Trigo
250 Gr. De Frutas Cristalizadas


Modo de Fazer

Coloque numa bacia a farinha, bata no liquidificador os demais ingredientes e coloque sobre a farinha mexendo ate formar uma massa homogênea.
Adicione as frutas cristalizadas.
Forre as formas onde sera assado a massa com papel manteiga untado.
Coloque a massa nas formas ate 1/3 da capacidade e deixe a massa crescer coberta com um pano.
Depois de crescer, leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora.
Depois de assado deve ser desenformado e quando esfriar guardar em saco plástico fechado.

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